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必一体育:襄汾县吉祥面粉厂：从家庭作坊到龙头企业
在位于襄汾县永固乡马村的襄汾县吉祥面粉厂生产车间内，随着机器的轰鸣声，金灿灿的麦粒被加工成洁白的
产品特点
在位于襄汾县永固乡马村的襄汾县吉祥面粉厂生产车间内，随着机器的轰鸣声，金灿灿的麦粒被加工成洁白的面粉，经过装袋、封口等工序后，销往全国各地。看着企业产销两旺的景象，面粉厂负责人杨跃奎难掩喜悦之情：“现在面粉厂的生产根本停不下来，天天都有订单，一天能够售出面粉100余吨，生意好着哩!”在杨跃奎多年的精心经营和襄汾农商银行的倾力支持下，吉祥面粉厂一路高歌猛进，成了农业龙头企业。
襄汾县吉祥面粉厂成立于1996年，经过三次改造，从最初的家庭磨面坊发展为如今的占地面积8000平方米的大型现代化面粉加工企业，注册了“金襄福”“吉祥”品牌，生产饺子粉、超精粉、馒头粉等7种产品。
“一开始，我是跟着岳父制作面粉。最初啥也不懂，还好有岳父在边上手把手地指导，才逐步摸清了各种机器的操作，当时上门加工面粉的人挺多，干了一段时间后，我觉得这个行业不错，就把面粉加工当成主业来干，没想到一干就是20多年。”杨跃奎回忆，在他的精心经营下，面粉厂逐渐在周边建立起了良好的信誉，站稳了脚跟。
永固乡以及周边乡镇主要的农作物是小麦、玉米，每年粮食产量巨大，这为吉祥面粉厂的发展提供了良好的原料。看着日益增多的顾客，杨跃奎的信心倍增，通过不断外出考察学习，他认识到不能加工单一的面粉，还要再精细加工特制粉，以满足市场的需要。在他的努力下，面粉厂不断改造升级，一步步做大做强，形成了拥有各种面粉产品的粮食加工企业。 2013年，面粉厂又新建了高标准化验室、现代化配粉仓、合理配麦设施，全部采用现代化生产设备，全自动操作，检测技术完善。2017年被认定为省级龙头企业。
在吉祥面粉厂的发展过程中，襄汾农商银行一路相伴，为企业开立账户、资金结算等方面提供周到的金融服务，让企业的发展没有后顾之忧。襄汾农商银行的服务赢得了企业的高度认可和赞誉。杨跃奎说：“我和襄汾农商银行已经成了发展路上的好伙伴，互相支持。最近这些年厂里的资金都存放在襄汾农商银行，这样既省心又方便!”
“每年我们合作社给面粉厂提供50余万公斤的小麦，能获得不少的收入，也极大地提升了我们种植粮食的信心。”襄汾丰硕种植专业合作社负责人师军民说。
为保障面粉厂有充足的原料，并且让村民们能够在土地上获得收益。2019年，吉祥面粉厂联合周边的7个农民专业合作社、3个家庭农场、1个公司组建了襄汾县吉祥面粉农业产业化联合体，实现了技术服务平台、科研成果转换、农产品订单生产等领域资源共享，达到了产业优势互补，共同发展的目标。
“每年我家产的粮食在地头就被面粉厂全部收购了，为我省去了很多事。最方便的是家里需要面粉时，可以直接在面粉厂拿现成的，要是前一年存的小麦没有吃完，当年夏收的时候就会以市场价格换成现金，心里踏实了不少，不会因为粮食卖不出去而发愁。”村民李文润高兴地说。
在襄汾农商银行的资金支持下，吉祥面粉厂一直稳定发展。杨跃奎介绍：“随着经营规模的扩大，资金的需求越来越大。在今年夏收的时候，为了确保有充足的收购资金，我在襄汾农商银行永固支行申请了300万元的信贷资金，极大地满足了我的需求，也让老百姓售卖粮食有了保障。”
如何能够让面粉厂在激烈的市场竞争中越做越好?在面粉加工行业摸爬滚打了半辈子的杨跃奎给出了自己的答案：只有不断创新，满足市场需要，企业才能够一直红红火火经营下去。现在，吉祥面粉厂不仅有自己的标准化验室，2018年还与山西农业大学建立了技术合作关系，成立了专业的小麦粉营养实验室，这样既可以保证产品质量的稳步提升，又能够为市场提供丰富多样的优质产品。
吉祥面粉厂的良好发展，不仅带动了周边老百姓增收，改善了农村的生产生活条件，同时也带动了当地老百姓种植小麦、玉米的积极性。面粉厂在制作副产品的过程中深深地影响着当地农副产品加工、食品、饲养、运输等行业的发展。
“现在厂里正在研发速冻饺子面粉，再向市场提供一种新的产品。”杨跃奎说，以后，他还打算建设面条、馍等各种面食生产车间，做成半成品供群众选购，以此扩大市场占有率。
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